前不久，2023年世界互联网大会乌镇峰会在浙江省桐乡市乌镇举行，大竹白茶新式茶饮冻干闪萃白茶咖啡在会上正式发布，大竹白茶从川东山区走到了世界关注的前沿。
大竹白茶形如兰蕙，色泽鲜润，汤色明亮，滋味醇香。从浙江引种进入大竹，再跨越千山万水返回“家乡”浙江，惊艳亮相世界级舞台。大竹白茶这个“外来物种”从名不见经传到声名鹊起，相隔不过10余年时间。作为大竹县倾力打造的农业特色产业“五张名片”之一，目前全县种植规模已达8万余亩，年产干茶700余吨，产值超过20亿元，成为四川省最大的白茶种植加工区。
从“异乡来客”到“本土名片”，一片树叶是如何从“绿叶子”华丽变身为“金叶子”的？近日，记者走进大竹县万亩茶园，探寻白茶产业的创富神话。
登上团坝镇的茶山，放眼望去，翠绿的茶树层层叠叠，如荡漾的波纹一圈圈从山顶蔓延至山脚。一丛丛白茶树绿意盎然，依山就势起伏蜿蜒，犹如壮阔的绿色海洋。
“如果没有引进白茶，这里的山坡可能还荒着。”在团坝镇大竹县白茶现代农业园区，遍坡白茶树郁郁葱葱。茶园里，团坝镇白茶村党委书记卢华林正和茶农们忙着茶树的管护工作。担任村干部30多年，卢华林清晰记得白茶村产业发展的转折点——2010年，当地人廖红军返乡创业，成立四川竹海玉叶生态农业开发有限公司，通过土地流转种下3000多亩从浙江安吉带回的白茶树苗，并号召乡亲们广植茶树。
“浙江的白茶在大竹能养活吗？”“能挣到钱吗？”一开始，大多数村民心里打鼓。为此，廖红军通过组织村民试种和前往浙江安吉考察等方式，打消了乡亲们的疑虑。
“去了浙江，看到家家户户有洋房、有汽车，大家回来后干劲十足。”在廖红军的带动下，越来越多的农户加入到白茶种植队伍。卢华林也是其中一员，种茶十多年，他对白茶产业带来的好处深有体会。
“廖总为大家免费提供种子、幼苗，还手把手指导种植技术。大竹白茶采摘后干叶一斤批发价最低四五百元，最高可达两千元，还有保底收购作为保障。今年，我的十来亩茶园产了200斤干茶叶，产值有10余万元。”卢华林还算了另一笔账，每到忙时，各地还有很多人前来采茶、除草、施肥，仅仅几个月，一个人的劳务收入就达上万元，比去城里打工挣得还多。
“种白茶能致富！”一传十，十传百，许多在外打工的大竹人纷纷返乡创业，办起合作社，开起炒茶厂、包装厂，大竹县逐渐形成了一条完整的白茶产业链。昔日冷清的山里渐渐有了人气，荒山秃岭披上了绿色的盛装。通过“公司+基地+专业合作社+农户”经营模式，全县白茶种植现已扩大到13个乡镇的15个行政村，参与群众达3000多户。
一片树叶，成就一方产业；一碗茶汤，饮尽人间欢悦。
依托茶园美景，大竹县白茶产业还探索“农旅文”深度融合发展之路，打造了集茶叶种植加工、茶坊茶膳一体的网红打卡地。
近些年，随着白茶种植面积不断扩大、名气日渐响亮，“白茶文化”逐渐发展成为竹乡大地的文化“新时尚”。据大竹县茶叶（白茶）产业发展中心主任王飞介绍，自2017年开始，每到春季采茶季，大竹都会在茶园里举办热闹的“喊山开茶文化节”，四面八方的人们潮涌而来。迄今，被“喊山开茶文化节”吸引来的游客累计超过20万人次。
今年，是“喊山开茶”的第七个年头，大竹县白茶产业又迎来了新的发展契机——中国农科院茶叶研究所为“中国农业科学院茶叶研究所大竹成果转化示范基地”授牌，并签订了数字化大竹白茶生产线组建和白茶品质提升技术服务合同，在数字化茶园技术体系建设、智能化装备升级、茶资源综合利用等方面开展深度合作，以茶科技全面赋能大竹白茶，这标志着大竹县白茶产业在通向“产学研一体化”的道路上迈出了关键一步。
“白茶种植最重要的还是技术支撑！如今，在多方力量的推动下，正有越来越多的技术力量投入大竹县白茶产业，新式茶饮就是新突破的代表。”王飞介绍，大竹县每年设立500万元专项资金，扶持白茶全产业链发展，推进基础设施建设，帮助引进先进设备，完善生产经营条件。未来，大竹将做大做响大竹白茶区域公共品牌，着力打造四川省大竹白茶现代农业园区，积极建设大竹白茶产业川渝合作特色高效农业带，规划建立川东白茶交易市场，辐射川东、重庆、陕西等地，拓宽销售渠道，力争全县白茶总面积达15万亩，实现年产值50亿元。
一叶成一业。可以预见，不久的将来，白茶这枚小小的树叶还将创造大大的财富，为更多竹乡群众带来更加美好的未来。
【作者】蒲建国 李彦达 兰楯
【来源】达州日报
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